SPAGHETTI AL LIMONE E TONNO
Un primo piatto semplice e saporito da fare in un batti baleno. Anche quando in dispensa si ha poco si può fare un figurone; provate questi saporiti spaghetti e fatemi sapere.
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PROCEDIMENTO
Lessare gli spaghetti. Nel frattempo in una padella a freddo mettere l’olio, il succo del limone, il limone grattugiato e l’aglio tritato. Accendere il fuoco e far andare 1 minuto, aggiungere anche il tonno scolato e far andare un paio di minuti.
Scolare la pasta e versarla nella padella con il condimento, saltare e aggiungere una bella manciata di prezzemolo tritato. Se risulta troppo asciutta aggiungere un po’ di acqua di cottura della pasta.
