PANINETTI ALL'OLIO DELLE FESTE

PANINETTI DELLE FESTE

Soffici e leggeri... a dir poco irresistibili!!!

Li consiglio come accompagnamento nelle feste natalizie. Sbrigativi e alla portata di tutti...andranno a ruba!

 

PROCEDIMENTO

Impastare farina, olio , lievito , acqua e zucchero. Quando l’impasto doventa morbido ed elastico aggiungere il sale e impastare ancora per qualche minuto.Formare una palla e lasciar lievitare per 45 minuti.

Dopodiché formare delle palline di 40 gr e lasciar lievitare per altri 45 minuti.

Cuocere a 220/230 gradi per 18 minuti.