SALATINI MISTI
I salatini sono graditissimi da grandi e piccini e in questi giorni di festa di sicuro non ne faremo a meno. Facendoli a casa avranno un costo contenuto rispetto a quelli che si trovano sul mercato, che diciamoci la verità sono un pò "carucci". Per non parlare della velocità di esecuzione.
Insomma, se sino ad oggi li hai sempre comprati è arrivata l'ora di cominciare a produrli.
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PROCEDIMENTO
Srotolare la pasta sfoglia rettangolare.Adagiarvi su prima l’edamer poi il prosciutto cotto.Arrotolare la pasta su se stessa e tagliare a rondelle.Disporre sulla teglia.
Srotolare la pasta rotonda per focaccia e tagliarla in 12 spicchi uguali.Mettere su ogni triangolo una fetta di salame arrotolato e un pezzetto di mozzarella.Arrotolare partendo dalla base del triangolo e finendo con la punta del triangolo sopra il mini cornetto.Disporre sulla teglia.
Cuocere tutto a 180 gradi per 20 minuti circa in forno ventilato.
