BASTONCINI DI POLLO CON LE CHIPS

BASTONCINI DI POLLO CON PANATURA ALLE CHIPS

BASTONCINI DI POLLO CON PANATURA ALLE CHIPS

Anche a voi capita quando mangiate le patatine che sul fondo del sacchetto vi rimangono sempre quelle frantumate e ovviamente le loro briciole???

A casa mia è sempre così ... quindi ho trovato la soluzione per consumare anche quella parte lì.

In questa ricetta vi spiegherò come fare.....adulti,ma soprattutto bambini apprezzeranno alla grande !!!!

 

INGREDIENTI

- 500 gr petto di pollo

- 250 gr patatine in sacchetto

- 2 uova

- sale q.b.

- farina q.b.

- olio evo q.b.

 

PROCEDIMENTO

Tagliare il petto di pollo a striscioline. Mettere le patatine in un sacchetto e frantumarle con l'aiuto di un batticarne. Sbattere le uova con il sale. Passare le fettine di carne prima nella farina, poi nell'uovo e infine nelle patatine sbriciolate. Disporre su una teglia, irrorare con olio e cuocere a 180° per 20/25 minuti in forno ventilato.