5 ANNI DALIA
Il mio piccolo tesoro ieri ha compiuto gli anni….felice di festeggiare nella “quasi normalita” e per la prima volta insieme ai suoi amici.
Lo stupore, quello con i tuoi occhioni spalancati rimarrà per noi il ricordo più gradito.
Ho fatto 2 pan di Spagna al cacao, li ho tagliati a metà. Ho preparato della crema al mascarpone di 3 colori: gialla,fucsia e azzurra che sono i colori dei "Me contro te".
Ho composto così la torta.
Disco di pan di Spagna, bagna di latte, crema fucsia, altro disco, bagna latte, crema gialla, altro disco, bagna latte, crema azzurra, ultimo strato di pan di Spagna e latte.
Ho ricoperto la torta con crema al mascarpone fucsia e tante meringhette colorate e lecca lecca meringa. Davanti ho voluto mettere il nome DALIA fatto con stelline zuccherine e ho sparso qua e là le figure dei personaggi tanto adorati dalla mia bambina.
