TORTA DI PAN BAULETTO

TORTA DI PAN BAULETTO

TORTA DI PAN BAULETTO

Questa torta salata è una ricetta svuota frigo e svuota dispensa.

Con pochi ingredienti che tutti abbiamo a casa riusciremo a preparare un piatto goloso e veloce SALVACENA.

Provatela e fatemi sapere!

 

INGREDIENTI

- 2 uova

- sale & pepe nero q.b.

- 250 ml latte

- 3 cucchiai di grana

- olio evo

- 12 fette panbauletto

- 250 gr mortadella in fettine

- 150 gr mozzarella per pizza in fettine

 

PROCEDIMENTO

In una pirofila sbattere le uova, salare, pepare, aggiungere il latte e 2 cucchiai di grana.

Ungere una teglia di olio. Passsare nell'uovo le fette di panbauletto, farcire con mortadella e mozzarella sino a terminare gli ingredienti. Versare sopra l'uovo sbattuto rimasto, 1 cucchiaio di grana e infornare a 200° per 20 minuti in forno ventilato.